아카시아꿀 일본가격을 알아봤습니다.
- 오사카블로그
- 2018. 7. 5. 10:36
더운 여름이 시작되면... 이쯤되어 생각나는
아카시아꿀!
아카시아꿀에 대해서 먼저 알아봅시다.
아카시아꿀은 보통 아카시아라고 알려져있는
아까시 나무의 꽃을 밀원으로하는 꿀입니다.
백황색을 띄고 부드럽고! 상쾌한 향이 일품인
아카시아꿀!
아카시아나무에 꽃이 5월에 피기때문에
5월부터 많이 생산되는 시기가 되는데요
다른꽃들에 비해 당도가 높아서 많이들 집에 하나씩 두고 계시죠!
일본도 지금 철이에요!!
일본국내산 아카시아꿀이 대부분 300g에 2만원 ~4만원정도
기프프용으로 포장이 좋아지면 가격이 올라가네요 !!
한국가격과 비교해도 비슷비슷한 가격입니다.
특히 정말 양봉장에서 직접 채취하게되는 벌꿀의 경우는 더더욱 비싸지죠
하지만 맛이 그만큼 좋고 향이 너무 좋다는....
벌꿀 성분은 크게 포도당과 과당으로 나눌수있는데
포도당이 많으면 결정이 생기기 쉽지만 아카시아꿀은 서서히 결정이 만들어지기때문에
오랫동안 보관이 가능하다는것이 장점
보관이 용이해서 다들 많이 쌓아두고 계시는.... ㅎㅎ
아카시아꿀은 밤꿀과 더불어 인기가 많은데요!
토종꿀부터해서 사양벌꿀부터
여러가지 종류의 꿀이 많아지고 있습니다만
처음 시작은 아카시아꽃향기를 느끼실수있는
간편하게 드실수있는
아카시아꿀로 시작을 하시는것이 좋다고 생각됩니다.
아카시아꿀은 다른 음식들과 조화가 잘되는것도 큰 장점인데요
보통 차와 함께 드시는분이 많은데
이것도 맛과 , 향이 정말 잘 어울리기때문이지요.. (드셔보시는분들은 더 잘아실듯합니다)
괜히 벌꿀의 여왕이라고 불리는 아카시아꿀이 아닌것같습니다.
음식의 조화 , 차와의 조화 그리고 그냥 먹어도 맛있고 가격부담까지 적은...ㅋㅋ
세계적으로도 특히 일본에서도 인기가 많은
아카시아꿀 하나 사서 드셔보시는것은 어떨까요?
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